DarmagaSunda. Belum diklaim. Simpan. Bagikan. 17 ulasan #412 dari 1.699 Restoran di Bandung $$ - $$$. Jl. Raya Bandung - Garut Km 36, Bandung 40215 Indonesia +62 811-2004-084 + Tambah situs web + Tambahkan jam operasinal. Lihat semua (27)

Cara membuat otak otak tanpa ikan – Merupakan jajanan yang sangat populer di Indonesia. Semua orang akan menyukai camilan ini, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Cemilan otak-otak ini biasanya kita temukan sebelum sekolah atau di kantin sekolah. Namun saat ini jajanan ini tidak bisa kita temukan di luar karena masih adanya pandemi Covid-19, bagi anda yang sangat ingin menikmati gorengan otak bisa menyiapkan jajanan ini di rumah dengan bahan yang sangat mudah ditemukan dan harga yang terjangkau. Untuk mengawetkan makanan bisa menggunakan Vacuum Sealer. Cek saja resepnya di bawah ini. Bahan-bahan Otak-otak Goreng Tanpa Ikan Perhatikan baik-baik bahan-bahannya, jangan sampai ketinggalan. Ini gratis untuk saus, anda bisa menggunakan apa saja. Bahan Adonan 200 Ml air putih. 1 sendok makan rebonia haluskan jika di kotak rebon tertulis udang kering kecil/ebi/udang. 4 Siung bawang putih dihaluskan. 1 Sendok teh kaldu bubuk. 1 Sendok teh lada bubuk. 1 Sendok teh garam. 100 gram tepung terigu sekitar 10 sendok makan munjung cembung. 2 Butir telur. 1 Batang daun bawang Iris halus. 200 gram tepung tapioka sekitar 20 sendok munjung cembung. 1 Sendok makan baking powder. 2 Sendok Makan minyak goreng. Cocolan Saus Belibis. Rekomendasi Banget Mayones. Kecap Sambal. Sambal Rujak. 1. Siapkan panci untuk mendidih, lalu tambahkan 200 mililiter air dan didihkan air dengan api sedang-tinggi. Saat air mendidih, tambahkan satu sendok reboni tumbuk, 4 siung bawang putih cincang, lalu tambahkan 1 sendok kaldu bubuk, 1 sendok lada bubuk, 1 sendok garam, lalu tambahkan 100 gram tepung atau 10 sendok makanan cembung atau Munjung. 2. Kemudian matikan api kompor dan aduk hingga adonan kalis dan tidak ada gumpalan. Saya menggunakan telur berukuran sedang. 3. Kemudian tambahkan 1 batang daun bawang yang sudah dicuci dan diiris, lalu tambahkan 200 gram tepung tapioka atau 20 sendok penuh, dan tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata, campur dengan sendok atau proses langsung dengan tangan. 4. Kemudian tambahkan sesendok baking soda, baking soda jangan di skip agar adonan mengembang dan bolong. Saat adonan sudah menyatu dengan baik, saya terus menguleni dengan tangan untuk memastikan adonan halus dan bisa dihaluskan. berpendidikan Ini adalah adonan halus yang bisa dibentuk sehingga teksturnya halus dan tidak lengket lagi. Jika adonan masih lengket, bisa ditambahkan sesendok tepung. 5. Selanjutnya bentuk adonan, ambil sebagian adonan, lalu gulung menjadi adonan menurut selera saya sekitar 25 gram per bagian. Jika ingin membuatnya lebih besar atau lebih kecil, Anda juga bisa melakukan hal yang sama hingga semua adonan siap. 6. Jika adonan sudah terbentuk, hasilnya menjadi sekitar 23 bagian, siapkan air dalam panci, didihkan airnya, gunakan api sedang agar adonan tidak lengket, tambahkan 2 sendok makan minyak goreng ke dalam wajan saat air sudah mendidih. , masukkan semua adonan ke dalam loyang, masak hingga semua adonan mengapung. 7. Jika adonan sudah mengapung, angkat dan tiriskan hingga air menetes. Setelah ditiriskan airnya, adonan akan cukup digoreng, dan bisa juga disimpan di lemari es agar lebih awet. Simpan adonan dalam wadah tertutup rapat, lalu masukkan ke dalam freezer. 8. Siapkan minyak dalam wajan dengan api sedang, biasanya kecil, minyak akan panas, masukkan adonan sesuai selera dan tumis sampai kuning keemasan, sampai otak-otak matang, bolak balik adonan disini agar matang rata. Bila warnanya sudah kuning kecoklatan, otak-otak sudah matang, angkat dan keluarkan dari minyak sampai minyaknya berkurang, dan sajikan panas. Itulah beberapa cara membuat otak otak tanpa iklan dan cara mengawetkan makanan menggunakan Vacuum Sealer, semoga bermanfaat. Otakotak Ikan Tenggiri. Foto: Dok. Primarasa. Masukkan ikan dan putih telur ke dalam food processor, proses hingga ikan halus. Tambahkan tepung kanji, tepung beras, santan, garam, merica, dan gula pasir, proses kembali hingga menjadi adonan yang halus dan kalis (± 10 menit). Pindahkan ke dalam mangkuk, masukkan daun bawang, aduk hingga rata. Ilustrasi otak-otak. EL IMANY - Otak-otak ikan yang nikmat memiliki tekstur kenyal ketika digigit. Selain itu bentuknya juga mengembang tidak kempis. Kamu bisa membuat otak-otak seperti yang dijual pedagang sendiri di otak-otak buatan sendiri lebih terjamin kualitas ikan, kebersihan, dan bebas pengawet. Berikut lima kessalahan membuat otak-otak kenyal dari Sajian Sedap yang bisa kamu contoh di rumah. Baca juga Resep Otak-otak Ayam Jamur untuk Camilan Akhir Pekan 4 Cara Membuat Otak-otak yang Kenyal dan Empuk 1. Salah pilih jenis ikan Penting untuk memilih jenis ikan sebelum membuat otak-ota. Gunakan ikan dengan daging yang liat seperti ikan ternggiri pipih. Jangan lupa pilih ikan yang segar agar hasil otak-otak kenyal dan tidak berbau amis. 2. Daging ikan tidak didinginkan Ada baiknya sebelum diolah menjadi otak-otak, daging ikan yang sudah di-fillet, ditaruh di freezer selama beberapa jam. Daging ikan beku ini membuat otak-otak tambah kenyal. Tag Resep Bobor Daun Singkong Labu Kuning, Bikin Sayur Jadi Lembut Bahan untuk Isi Kue Lumpur Bakar, dari Kelapa hingga Nangka Apakah Bisa Menggunakan Santan Kemasan untuk Membuat Kue Lumpur Bakar? Resep Salad Buah Campur Saus Yoghurt, Ide Olah Buah untuk Camilan Anak Berita TerkaitResep Bobor Daun Singkong Labu Kuning, Bikin Sayur Jadi LembutBahan untuk Isi Kue Lumpur Bakar, dari Kelapa hingga NangkaApakah Bisa Menggunakan Santan Kemasan untuk Membuat Kue Lumpur Bakar?Resep Salad Buah Campur Saus Yoghurt, Ide Olah Buah untuk Camilan Anak Rekomendasi untuk anda Powered by Jixie mencari berita yang dekat dengan preferensi dan pilihan Anda. Kumpulan berita tersebut disajikan sebagai berita pilihan yang lebih sesuai dengan minat Anda. Terkini Lainnya
Otak2Frozen Anda sedang mencari inspirasi resep otak2 frozen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak2 frozen yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Frozen II: Directed by Chris Buck, Jennifer Lee.
ï»żSepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID f31fe0f6-0a34-11ee-bc56-6d6358514372 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

Caramembuat Otak-Otak Tanpa Ikan pun tidak sulit, dengan 5 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat Otak-Otak Tanpa Ikan yang enak dan lezat. Bentuk seperti otak2,agar tidak lengket saat membentuk tangannya oles minyak goreng. LANGKAH 4. Lalu rebus di air mendidih biarkan hingga mengapung lalu angkat. LANGKAH 5. Lalu dinginkan

Resep cara membuat otak-otak ikan, adalah satu satu cemilan populer di Indonesia. Selain enak, juga mengandung protein hewani yang harga dijual di luar cenderung mahal, namun sebetulnya buat cemilan ini tidak sulit. Kamu tahu mau tahu resepnya? Langsung simak di sudah matang, otak-otak ikan hanya bisa tahan seharian. Jika ingin lebih lama, bisa masukan freezer saat mentah, bisa bertahan hingga dua persiapan 30 menit Waktu masak 15 menit Total waktu 45 menit Kategori BakarMasakan IndonesiaPorsi 25 BuahKalori 38 kcalA. Bahan Utama300 Gram / 0,5 Ekor Ikan Tenggiri100 Gram / 7 Sdm Tepung Sagu65 ml / 1 Bungkus Santan Instan1 Batang Daun Bawang1 Butir Telur Ayam50 ml Air Es / DinginBungkus Daun Pisang SecukupnyaB. Bumbu Halus5 Siung Bawang Merah3 Siung Bawang Putih0,5 Sendok Teh Gula0,5 Sendok Teh Garam0,5 Sendok Teh Lada BubukSiapkan gilingan daging, lalu giling halus “Ikan Tenggiri”. Jika tidak ada gilingan daging di rumah, bisa membeli daging ikan yang sudah digiling di ulekan, lalu masukan “Semua Bahan B”. Lumat hingga menjadi bumbu halus. Siapkan juga talenan dan pisau, lalu iris tipis “Daun Bawang”.Siapkan wadah lalu masukan “Ikan Giling”, “Tepung Sagu”, “Bumbu Halus”, dan “Daun Bawang”. Aduk hingga semua adonan tercampur tambahkan “Air Es / Dingin”, usahakan air sangat dingin. Lanjut aduk kembali hingga tercampur merata, sampai adonan tidak lagi “Daun Pisang” secukupnya, lalu ambil sekitar 1 Sdm “Adonan Otak-otak”. Bungkus dengan dilinting dan disteples atas bawah. Ulangi sampai alat kukus, lalu setelah panas masukan “Bungkusan Otak-otak”. Kukus otak-otak hingga matang, atau kurang lebih sekitar 20 siapkan bakaran, lalu bakar sebentar “Bungkusan Otak-otak” yang telah dikukus. Hal ini agar aroma jauh lebih gurih. Selesai, siap untuk disajikan!Kata kunci Cara Membuat Otak-otak IkanPenutupItulah dia cara membuat otak-otak ikan enak dan lembut. Mengandung protein tinggi, cocok sekali untuk jajanan anak setiap hari. Selamat mencoba!Apabila ada yang kurang jelas, langsung hubungi kami ya. Jika suka resep ini, bisa like kami di Facebook dan Twitter untuk resep selanjutnya. Redaksi adalah sebuah tim yang memiliki pengalaman dan keahlian dalam resep masakan dan mahir dalam membuat panduan masakaan, minuman dan lainnya.
Ibuibu langsung menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat otak2 yaitu ikan Spanish makarel di blender atau dihaluskan, tepung tapioka dan daun pisan g untuk membungkus. Sambal kacang untuk otak-otak ternyata sebelumya sudah disiapkan oleh bu Rini. Ikan macarel yang telah dihaluskan diberi air dan santan sesuai takaran kemudian
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID f33da186-0a34-11ee-ba87-6e5a436c6345 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Caranyamudah kok, yakni tinggal taruh diwajan ( tanpa di kasih minyak ) kemudian tutup bagian atasnya. Jangan lupa gunakan api yang kecil saja, biar otak otak nya tidak gosong nantinya. Otak otak ikan tenggiri dengan cara di bakar ini akan terasa lebih nikmat jika di sandingkan dengan saus utamanya yakni sambal kacang. Salam Kawan Mastah! Bagaimana kabar kalian hari ini? Di artikel kali ini, saya akan membagikan cara membuat otak otak tanpa ikan yang mudah untuk diikuti. Bagi kalian yang menghindari konsumsi ikan atau alergi terhadap ikan, otak otak tanpa ikan ini bisa menjadi alternatif yang lezat. Simak langkah-langkahnya di bawah ini ya. Bahan-bahan Sebelum memulai proses pembuatan, pastikan kalian sudah menyiapkan bahan-bahan di bawah ini Nama Bahan Jumlah Tepung sagu 250 gram Tepung terigu 50 gram Telur ayam 2 butir Santan kental 500 ml Bawang putih, haluskan 2 siung Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Merica bubuk secukupnya Minyak goreng secukupnya Daun pisang secukupnya 1. Campurkan Bahan Kering Pertama-tama, campurkan tepung sagu, tepung terigu, garam, gula, dan merica bubuk dalam satu wadah. Aduk rata dan sisihkan. 2. Campurkan Bahan Basah Selanjutnya, campurkan telur ayam dan santan kental ke dalam wadah lain. Aduk hingga tercampur rata. 3. Gabungkan Bahan Kering dan Basah Tuanglah campuran telur ayam dan santan ke dalam campuran tepung sagu dan tepung terigu. Aduk hingga bahan tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil. 4. Tambahkan Bumbu Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam adonan. Aduk hingga merata. 5. Lumuri Daun Pisang dengan Minyak Goreng Lumurilah daun pisang dengan minyak goreng agar mudah melepas saat dihidangkan. 6. Isi Adonan ke dalam Daun Pisang Ambil selembar daun pisang, lalu beri 2-3 sendok makan adonan di tengahnya. Lipatlah daun pisang menjadi dua dan tekan-tekan hingga rapat. 7. Kukus Otak Otak Lakukan langkah 6 hingga adonan habis. Setelah itu, kukus otak otak selama 30-40 menit hingga matang. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. 8. Potong dan Sajikan Potong otak otak menjadi beberapa bagian, dan sajikan dengan sambal kacang atau saus pedas sesuai selera. FAQ 1. Apa yang bisa dijadikan pengganti daun pisang? Kalian dapat menggunakan daun singkong atau daun pandan sebagai pengganti daun pisang. 2. Bolehkah mengganti tepung sagu dengan tepung kanji? Ya, kalian dapat mengganti tepung sagu dengan tepung kanji. 3. Berapa lama otak otak dapat disimpan di dalam kulkas? Otak otak dapat disimpan di dalam kulkas selama 2-3 hari. 4. Bolehkah menggunakan santan instan? Boleh, namun santan kental lebih disarankan agar hasilnya lebih lezat. 5. Dapatkah menggunakan bawang bombay sebagai pengganti bawang putih? Tidak disarankan, karena bawang bombay memiliki rasa yang berbeda dengan bawang putih dan dapat mempengaruhi rasa otak otak. Sekian tips cara membuat otak otak tanpa ikan. Selamat mencoba, Kawan Mastah! Cara Membuat Otak Otak Tanpa Ikan 7xBPLE.
  • 4usmqmga5q.pages.dev/141
  • 4usmqmga5q.pages.dev/180
  • 4usmqmga5q.pages.dev/514
  • 4usmqmga5q.pages.dev/77
  • 4usmqmga5q.pages.dev/381
  • 4usmqmga5q.pages.dev/203
  • 4usmqmga5q.pages.dev/92
  • 4usmqmga5q.pages.dev/107

    • cara membuat otak2 tanpa ikan